Aardbeientaart
2015-04-16- Niveau: Makkelijk
- Hoeveelheid ± 8
- Voorbereidingstijd : 15m
- Kooktijd : 45m
- Klaar In : 60m
Introductie:
Een lekker taart recept, aardbeientaart. Deze taart is erg lekker als je van aardbeien houdt. Je kan de taart extra mooi en lekker maken door het te serveren met wat extra stukjes aardbei. Bij dit taart recept wordt er gebruikt gemaakt van twee 23 cm ongebakken taartbodems, deze kan je in de supermarkt kopen of zelf maken. Het recept voor de taartbodem kan je hier vinden. Als er vragen zijn over de bereidingswijze of over de ingrediënten plaats dan een reactie!
Ingrediënten
- 2 ongebakken taartbodems ( met een diameter van 23 cm)
- 250 gram witte suiker
- 40 gram bloem
- een halve theelepel kaneelpoeder
- 620 gram verse aardbeien
- 30 gram boter
Bereidingswijze
Stap 1
Verhit de oven voor op 220 graden Celsius. Plaats één taartbodem in een spring of taartvorm die een diameter heeft van 23 centimeter.
Stap 2
Pak een kom en meng daarin de suiker, het bloem en het kaneelpoeder. Meng er daarna voorzichtig de aardbeien doorheen. Als dat gedaan is, vul dan de taartbodem met het mengsel en smeer op het fruit de 30 gr boter. Gebruik de tweede taartbodem om de bovenkant te bedekken, zorg er hierbij voor dat de randen goed dichtzitten. Als dat allemaal goed zit maak je een paar sneetjes in de bovenkant.
Stap 3
Bak de taart 35 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant licht bruin is. Laat de taart goed afkoelen voordat je deze geserveerd wordt.
Voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 412 kcal
- Eiwitten: 3 gram
- Vetten: 17,3 gram
- Koolhydraten: 62,7 gram