Zachte havermout koekjes

2015-02-10
  • Hoeveelheid ± 24 koekjes
  • Voorbereidingstijd : 15m
  • Kooktijd : 10m
  • Klaar In : 2:0 h

Introductie:

Een lekker koekjes recept, zachte havermout koekjes. Deze havermout koekjes zijn lekker om te eten als snack bij een kopje koffie of thee. Als er vragen zijn over de bereidingswijze of over de ingrediënten plaats dan een reactie!

Ingrediënten

  • 225 gram zachte boter
  • 200 gram witte suiker
  • 2 eieren
  • 5 ml vanille extract
  • 220 gram bruine suiker
  • 250 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1,5 theelepel kaneelpoeder
  • 245 gram snel kokende havermout

Bereidingswijze

Stap 1

Om te beginnen doe je in een normale kom de boter, de witte suiker en de bruine suiker. Dat roer je tot een romige massa. Klop daar de eieren één voor één doorheen en roer daarna het vanille extract erdoorheen. Meng in een andere kom de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneelpoeder. Roer dit daarna in het boter mengsel. Voeg als laatst de havermout toe en roer nog eens goed. Dek het deeg af en laat het minimaal een uur in de koelkast staan

Stap 2

Vervolgens verwarm je de oven voor op 190 graden. en vet je een ovenschaal met daarop bakpapier in. Rol het deeg in balletjes ter grootte van een walnoot en verdeel de balletjes over het bakpapier. Zorg hierbij ervoor dat er genoeg ruimte tussen de balletjes is. Druk de balletjes plat met een door de suiker gehaalde vork.

Stap 3

Bak de koekjes 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven en laat ze daarna een paar minuten afkoelen. Eet smakelijk!

Voedingswaarden per portie:

  • Calorieën: 218 kcal
  • Eiwitten: 3 gram
  • Vetten: 8,8 gram
  • Koolhydraten: 32,3 gram
Recipe Type:
Gemiddeld cijfer

(3.3 / 5)

3.3 3.3 3
Geef dit recept een cijfer

3 people hebben dit recept een cijfer gegeven

Verwante Recepten:
  • citroenkoekjes

    Citroen koekjes

  • appel-koekjes

    Appelkoekjes

  • Pindakaaskoekjes

    Pindakaas koekjes zonder bloem

  • brownies-glazuur

    Brownies met glazuur

  • grote-zachte-chocolate-chip-koekjes

    Grote en zachte chocolate chip koekjes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Like ons op facebook!

Door ons te liken steun je ons, zo kunnen wij meer lekkere bakrecepten toevoegen. Als je het leuk vind om zelf recepten toe te voegen om te delen met je vrienden of familie stuur dan een mailtje naar info@bakrecepten.info. Alvast bedankt!

×