Stap 1

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

Stap 2

Doe de ongebakken taartbodem in een taartvorm met een diameter van 23 centimeter. Zorg ervoor dat je ook de randen van de bakvorm goed bedekt zodat er een mooie taartvorm ontstaat. Plaats de 4 halve peren op de taartbodem ( met de dunne kant naar het midden).

Stap 3

Pak nu een kom en meng daarin de boter en de witte suiker tot een glad mengsel zonder klonten. Klop daarna de eieren er één voor één doorheen totdat het mengsel lichter is van kleur. Roer vervolgens de bloem en het vanille extract er doorheen. Als dit er goed doorheen is geroerd, giet je het mengsel over de peren heen.

Stap 4

Bak de taart voor 60 minuten in de voorverwarmde oven. Bak totdat de peren zacht zijn geworden en het mengsel stevig is. Laat de taart goed afkoelen voordat je hem serveert. Eet smakelijk!